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お米の集荷から精米までこだわっているからこそ、
できる事があります。 |
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●つきたてのお米をお届けいたします |
お米も呼吸をしています。
精米後、おいしく食べていただける期間は 夏で1ヶ月、冬で2ヶ月。
いつでも、つきたてのお米を食べていただける様に
精米して3日以内のお米を発送させていただきます。
※精米年月日、産年は袋に記載。 |
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●いつでも新米の風味を |
おいしいお米を選別し、常に15度を保つ低温倉庫で保存しています。
劣化を最小限にとどめることができるので、お米はいつでも新鮮です。
(←左が倉庫写真です)
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コシヒカリをこよなく愛する方の入門米
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18年産新米でのお届けです。
三重県産伊勢米こしひかり100%
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穀物問屋だからこそ、この質と価格です!! |
三重県は西日本最大のこしひかり生産地です。
緑深い山々に囲まれ、宮川櫛田川などの清流が流れ、
豊かな土壌をはぐくみます。
気候は温暖、美しい水と恵まれた土壌でおいしいお米を育てます。
ふっくらと柔らかく噛むほどに味が出てくるのが伊勢米の特徴です。
「三重県産こしひかり」の豊かな香りと味わいををお楽しみ下さい。
詳しくはコチラ |
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| 食糧庁精米表示基準に基づく表示 |
| 品 名 |
精 米 |
| 原料玄米 |
産 地 |
品 種 |
使用割合 |
| 三重県 |
こしひかり |
100% |
| 正味重量 |
10kg入り |
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| 食糧庁精米表示基準に基づく表示 |
| 品 名 |
精 米 |
| 原料玄米 |
産 地 |
品 種 |
使用割合 |
| 三重県産 |
こしひかり |
100% |
| 正味重量 |
5kg入り、10kg入り |
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美味し国に息づく、稲作の歴史 |
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御糸(みいと)地方は、沼田で1本1本丁寧に育てられた三重県南部にあるおいしいお米の産地です。その中の稲倉地区にて厳選したコシヒカリが稲倉の御糸米です。
神様と農家と縁あってご購入頂いた皆様の健康と幸せをつなぐ“糸”となれますようにと願って、一粒一粒真心を込めて大切に作りました。
詳しくはコチラ
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●黒米・黒豆・はと麦等、注目の穀物10種を炊き込み用として、
ブレンドした『10種の穀物飯』もございます。
お米3合に10種の穀物飯を
約30g(大さじ3杯)の割合で入れ、水の量は少し多めに炊いて下さい。
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■□■ ご希望の方に米ぬかサービスさせていただきます。 ■□■
米ぬかには多量のビタミンと少量の油分が含まれています。
おいしいお漬物に、また糠を木綿の袋などにいれて洗顔に
使用すれば美容にも 効果的です。
お米をご注文の方で、ご希望のお客様に米ぬかをサービス
させていただいております。
注文フォームのコメント欄に米ぬか希望とご記入の上、ご注文下さいませ。
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