伊勢 豆屋 .COM

日本の食文化『きなこ』の美味しさを追求したら、『あら挽き』になりました。
きなこ餅や、きなこヨーグルトはもちろんお料理のトッピングからホームベーカリーまで
活躍するきなこです。
また、大豆イソフラボンも200mg（100gあたり）と豊富に含まれている優れものです！

「昔は料理によく使ったけど、最近は使わなくなったね」
よく考えれば、大豆は古来から日本の食事に活躍し続けている素材。
もっと身近に食卓で活躍するきなこができるはず！
その想いから、日々試行錯誤を繰り返しようやく出来た「あら挽ききなこ」サクサクの
食感と香り豊かな味わいは当店自慢の一品です！

きなこの定番、きなこ餅も香り豊かな風味にサクサクとした食感。
例えるなら胡麻だんごのような食感のきなこ餅の出来上がり。

カリッと焼いたトーストに、バターをぬってあら挽ききなこを振り掛ければ、
ヘルシーなきなこトーストに。
サクサク感がアクセントになって、これがまた良く合うんです。

きなことヨーグルトの栄養バランスが抜群！
きなこと酸味がよくあいます！

サラダに、ドレッシングをかけて最後にあら挽ききなこを。
シーザーサラダのクルトオンのように、サラダにもいいですよ。
胡麻ドレッシングで食べるのがオススメです。

サラダに、ドレッシングをかけて最後にあら挽ききなこを。
シーザーサラダのクルトオンのように、サラダにもいいですよ。
胡麻ドレッシングで食べるのがオススメです。

松阪の1010番地様にご協力頂いて完成したあら挽ききなこクッキーです！
お家でも和風のスイーツを作ってみませんか？
1010番地様のサイトはこちらから⇒

おにぎりにきなこ！？
でも、これが合うんです！
一度おためし下さい！