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ナチュラルフードなおいしい話

伊勢あられ

  S.Hさん  さんのおいしいお話  (2015.12.03)

伊勢出身の70代の母が、
食が細くなった今でも田舎あられなら、食事がわりに食べられるのです。

私も幼少時、伊勢あられの原型(おもち)を親戚から送ってもらい、専用の煎り機?
(網にふたが付いたような形のもの)を火鉢であぶって食べたことを覚えています。

伊勢あられを食べるたび、故郷の思い出や親戚のこと、いろいろ思い出しているようです。
母はもっぱら、ミックスあられをそのままかお茶に浸して食べるのが好きみたいです。

これからも、変わらぬ味をぜひよろしくお願いします。

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