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明野高校作物部門 あらら明野高校作物部門 あらら

商品コード:
7642
販売価格:
130 円(税込)
関連カテゴリ:
田舎あられ
オススメ
県立明野高校 作物部門 共同開発商品。

明野高校作物部門の生徒が育てた
酒米『弓形穂』の酒米を練りこみ、
三重県産あおさで味付けしました。

三重県産もち米100%使用
ちょうど良い食べきりサイズです。


原材料:もち米(三重県産)、植物油(パーム油)、うるち米粉末(三重県産)、食塩、ヒトエグサ粉末(三重県産)

内容量:25g
数量:

明野高校作物部門 あららの説明三重県産あおさと酒米『弓形穂』の甘み

あららには、県立明野高校 作物部門の生徒が育てた酒米『弓形穂(ゆみなりほ)』が入っています。

酒米は等級外のお米がお酒に使用できず、どうにか食品として利用できないかと考えたところからスタートしました。

あられに使えるように粉にして生地に練りこみ、もち米と酒米の甘みが活かせるように工夫しました。

また、味付けには生産量日本一を誇る地元三重のあおさを上掛けし、しっかりあおさの風味を感じて戴けます。

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